每一個都用傳統鑄鐵模具現烤,外皮金黃酥脆,內餡實在不偷料。
阿婆從三十年前就在這個夜市擺攤,用同一個鑄鐵烤盤,烤了數不清的車輪餅。奶油、紅豆、蘿蔔絲、花生——四個口味,三十年不變。
後來又加了 Oreo 和抹茶,是阿婆順應年輕客人的口味所做的改變。但她說,無論口味怎麼變,那個酥脆的外皮和飽滿的內餡,是她這輩子都不願意妥協的堅持。
在夜市裡,跟著香味走,保證找得到我們 🔥
現烤最好吃,跟著香味找到我們!
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